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 Rédaction

Cuisiner la côte de Taureau

Cuisiner la côte de Taureau

Le taureau, ça se respecte !

Comment cuisiner une côte de taureau ?     Une bonne côte de taureau vient d’un bon boucher   J’ai pris pas mal de temps pour le trouver ce boucher, la Maison Vergonnier à Aimargues. Avec sa bonhommie habituelle et son petit sourire en coin, le patron des lieux me regarde avec gourmandise et m’invite […]